石川県発 ひゃくまんさん金箔あんころ

石川県金沢市は、日本一の生産量を誇る、金箔の生産地です。その歴史は、京都より下った箔打ちの職人が、前田利家に箔を献上したことから、始まったとされています。さらに、箔打ち作業に適した雨や雪の多い気候風土や、輪島や七尾といった漆器や仏壇などの金箔を使用した産業が近くにあることも、石川で金箔が栄えた要因となっています。美しい輝きを持った金箔は、芸術性が高いだけでなく、耐久性にも優れており、古くより文化を守り支えてきた逸品です。
石川県観光PRキャラクターの「ひゃくまんさん」が描かれたかわいいパッケージも楽しみながら石川県銘菓のあんころ餅に金箔を振りかけてお召し上がりください。