小樽を、贈る。

北前船とともに歩んだ「小樽の物語」を、
運河を臨む「旧小樽倉庫」から、
地域のものづくりとともにお届けしているUNGA↑(うんがぷらす)の
良品がカナコレに登場いたしました！

　カナコレでは、他都市コラボを推進しています。今回は、豊かな北海道の海の幸を北前船の往来で開けた小樽の歴史と共にお届けしている「UNGA↑（うんがぷらす）」から高品質な商品を厳選しました！

■ほたてのオリーブオイル煮
添加物を一切使わず、オリーブ油、なたね油、食塩のみでシンプルに美味しく調理しました。旨味の凝縮された帆立のコンフィは、炊き込みご飯やパスタの具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。

■北前吟撰シリーズ
北海道近海で獲れた新鮮な素材を体に優しい国産調味料と天然素材で仕上げた海産珍味です。体にやさしいこだわりのおつまみをご堪能ください。

その他、UNGA↑の名品を厳選しております。
是非、この機会にご賞味ください！

UNGA↑は、小樽観光案内所/運河プラザと小樽市総合博物館運河館が入る倉庫の中央に位置するかつての事務所棟から、地域の方々とともにつくる小樽の歴史文化を載せたオリジナル商品の他、小樽・北海道の良品、北前船の寄港地の良品をセレクトし、ここにしかない「小樽の物語」をお届けするブランドです。

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